العسل الحضرمي المغشوش
اشتهر العسل الحضرمي منذ الآلف السنين بجودته واصالته ويعتبر الأول في الأسواق العالمية من حيث قيمته وجودته.
شيئا فشيئا بدت سمعته تخفت .. !! وصيته يتراجع فلم يعد مثل ما كان عليه. أول ...!! أصبح اليوم مختلف ...!!
يرجح الكثير إن المجاني لم تعد تلك المجاني النقية التي كان يجني منها رحيقه ويتشكل منها عسله الطاهر ، كانت مجانيه السدر والسمر والمراعي النقية ...!! اليوم مجناه شجرة (السيسبان)
ومرعآه الزبائل ومرتعه الأماكن القريبة والهابطه والتي تدر عسل لا يشابه ذلك العسل ....عسل حضرموت الشهير ... !
وأيضا أصبح مغشوش بالسكر فلم يعد خالصا وطاهر مثلما كان عليه ...!!!
ما نتأمل فيه إن يعود مثل ما كان عليه بالأول وإن تغربل السنوات القادمة ما افسدته الأعوام السالفة وإن يصلح الوقت ما اعطبته عوامل وأسباب جائرة فتكت بصيته وسمعتة
سمعته العالمية الذائعة والشهيرة ...
اعتقد ان عسل المانوكا افضل بكثير من العسل الجبلى بأختلاف انواعه فهو يحتوى على كميات مضاعفة من مادة الميثيل جليوكسال المستخدمة فى علاج امراض القولون والمعدة وامراض التليف الكيسى، ويوجد انوع متعددة منه تستخدم فى العلاج يكون تركيزها اكبر مثل عسل مانوكا 15 او عسل مانوكا 20 او عسل مانوكا 15
ردحذفوهناك انواع اخرى عسل مانوكا 5 وعسل مانوكا 10 تستخدم للغرض الغذائى وبالطبع له عديد الفوائد اكثر من الأعسال الأخرى